为全面提升餐饮服务从业人员的食品安全意识和专业素质,保障广大师生和消费者的饮食健康,我市现组织开展食品安全网络培训活动。本次培训面向全市各级学校食堂及所有供餐单位的餐饮服务从业人员,旨在通过便捷的在线学习方式,强化食品安全知识,规范餐饮服务操作流程。
培训内容包括但不限于食品安全法律法规、食品储存与处理规范、个人卫生要求、餐饮服务操作标准以及应急处理措施等。参与者可通过指定网络平台进行学习,完成课程并通过考核后,将获得相应的培训证书。
请各单位积极组织从业人员参加,共同筑牢食品安全防线。详情请登录相关官方网站查询。